|
 [Fenster schließen] [PDF / drucken] |
|
| Produktsysteme | Anwendung | |
| LoryEm | Herstellung von Emulsionen | |
| LoryFix |
Komplettmischungen für schnelle, einfache Anwendungen | |
| LoryStab | Stabilisierung verschiedenster Produkte | |
| LoryLo | Einstellung des pH-Wertes, Konservierung und Oxidationsschutz | |
| LoryCom | Stabilisierung und Würzung verschiedenster Lebensmittel | |
| LorySpice | Geschmacksgebung für eine Vielzahl von Produkten | |
| LoryBind |
Verbesserte Bindung in Fleisch-, Fisch- und vegetarische Produkten | |
| LoryDust |
Bemehlung mit funktionellen Eigenschaften z.B. für bessere Panadenhaftung | |
| LoryBat |
Herstellung von Nasspanaden und Backteigen | |
| LoryCrumb |
Binden, Würzen und Panieren verschiedenster Erzeugnisse | |
| LoryBake |
Herstellung von außergewöhnlichen Backwaren | |
| LorySweet |
Herstellung von Desserts z.B. Mousse au Chocolat | |
| LoryGel |
Optimale Gelbildung | |
| LoryCol | Farbgebung für verschiedene Erzeugnisse | |
| LoryFruit |
Stabilisierung und Aromatisierung fruchtiger Produkte | |